大山Gビール「ヴァイツェン」と「八郷(やごう)」の特徴と感想(レビュー)
大山Gビール「ヴァイツェン」と「八郷(やごう)」の特徴と感想(レビュー)
「ヴァイツェン」、「八郷(やごう)」
大山Gビールの受賞歴
ヴァイツェン
- ワールド・ビア・アワード2011、ヴァイツェン部門1位
- インターナショナルビアコンペティション2000、人気投票2位
大山Gビール「ヴァイツェン」の特徴と感想(レビュー)
大山Gビール「ヴァイツェン」の特徴
- ドイツ・バイエルン地方で発祥したビール。小麦麦芽を使って、苦味がたいへん弱く、口当たりの良さとフルーティーな香りが特徴。女性にもぴったりのビールです。
- 無濾過酵母入り
- ビアスタイル/ヴァイツェン
- アルコール度数、5%
大山Gビール「ヴァイツェン」の感想
爽やかな飲み口で、バナナのような味わいが口の中に広がります。
ホップの苦味はほとんど感じられません。
飲みやすいビールです。
自己評価
コク★★★☆☆
キレ★★★★☆
苦味★☆☆☆☆
大山Gビール「ヴァイツェン」の口コミ
二軒目。
— 出雲 太郎 (@taro_izumo) March 24, 2023
枝豆ペペロンチーノ
そこに大山Gビールのヴァイツェン🦳
やはり優しい味わいで美味い😋 pic.twitter.com/VlgSCTDnYa
大山Gビールのヴァイツェン。
— ブラックチップ (@tsumagurozame) December 31, 2022
ヴァイツェンらいし、バナナの香りがします。#ビール pic.twitter.com/a38O2rBM44
大山Gビール「八郷(やごう)」の特徴と感想(レビュー)
限定ビール
大山Gビール「八郷(やごう)」の特徴
- 地方の方と協力して栽培・収穫した酒米「山田錦」をベースとなるヨーロッパ産麦芽にブレンドしました。フルーティーでスパイシーな香味が豊かに感じられ、「山田錦」を配合したことで、ソフトな口当たり、独特の甘みがバランスよくマッチしています。7%という高めのアルコール度数も合わさり、芳醇でしっかりとした味わいに仕上がりました。
- ビアスタイル/オリジナル
- アルコール度数、7%
大山山麓八郷産、好適酒米「山田錦」
大山Gビール「八郷(やごう)」の感想
スッキリ爽やかな飲み口で、お米の甘みとホップの苦味が調和されてます。
まろやかな甘みと苦味が口の中に広がり持続します。
飲みやすくてスッキリ、キレのあるビールでした。
自己評価
コク★★★☆☆
キレ★★★★★
苦味★★★☆☆
大山Gビール「八郷(やごう)」の口コミ
大山Gビール 八郷
— こばしゅ🍺例大祭し38a_新刊奈良東方巡礼本 (@kbyashu) January 2, 2023
山田錦をブレンドしたクラフトビール 。お米テイストほんのり。美味しい。 pic.twitter.com/kdhEwvODtN
大山Gビール八郷 (久米桜)
— ごめりんこ (@sugarboxere) November 13, 2022
山田錦とヨーロピアン麦芽
柔らかくほのかな甘酸
米を使うと、いわゆる日本酒の香り系になりがちだが、ほのかに見え隠れする香り、柔らさにより交わした感じ。
たまにはビーラーとしての活動も。
いつもの国産ビアバーにて pic.twitter.com/ckzULOQkHq
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