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六甲ビール、6種を飲んだ感想。口コミと評判

六甲ビール、6種を飲んだ感想。口コミと評判

六甲ビール醸造所の醸造するクラフトビール名は、「六甲ビール」です。
六甲ビールは、「ビールの奥深さを実感するビール」だった。

ビールの奥深さを実感するビール

初めて買った時、
BAYALE(ベイエール) → いきがり → スサノオIPA → BROWN ALE(ブラウンエール) → PORTER(ポーター) → 熟、の順に飲みました。
リピート購入時、
熟は、冷蔵庫に入れず、他は冷蔵庫の「野菜室」に保存し、瓶を見ないようにして選んで飲みました。(選ぶ時だけ見ないようにして、飲む時は、何を飲んでいるかは知っている状態です。)
スサノオIPA → PORTER(ポーター) → いきがり → BROWN ALE(ブラウンエール)→ BAYALE(ベイエール) →  熟、の順に飲みました。
薄い色合いのビールから飲むとか言われてますが、そんなの関係ない。
美味しいものは、美味しい。


六甲ビール6種、自己評価一覧表

六甲ビール/六甲ビール醸造所のビール

六甲ビールは、兵庫県の南部、瀬戸内海側に位置する、港町神戸で有名の地、神戸市内から北、六甲山の麓、神戸市の六甲ビール醸造所で醸造されたクラフトビールです。

六甲ビールの種類とビアスタイル

写真左より順に、BAYALE(ベイエール)、BROWN ALE(ブラウンエール)、PORTER(ポーター)スサノオIPA、いきがり、熟。


六甲ビール6種、自己評価一覧表
  • ベイエール(ビアスタイル/ゴールドライスセッションIPA)
  • ブラウンエール(ビアスタイル/ブラウンエール)
  • ポーター(ビアスタイル/ポーター)
  • スサノオIPA(ビアスタイル/アメリカンIPA)
  • いきがり(ビアスタイル/オリジナル)
  • 熟(ビアスタイル/ボトルコンディションエール)
ベイエールは、「五つ星ひょうご」にも選ばれています。

六甲ビールの受賞歴

ジャパン・グレートビア・アワーズ2021
  • ベイエール、銀賞
  • スサノオIPA、銅賞
インターナショナル・ビアカップ2020
  • スサノオIPA、銅賞
ジャパン・グレートビア・アワーズ2020
  • ベイエール、銀賞

六甲ビールを飲んだ感想と口コミ

BAYALE/ベイエール(エールビール、ビアスタイル/ゴールドライスセッションIPA)

BAYALE/ベイエールの特徴

  • コク★★★☆☆
  • キレ★★★★☆
  • 苦味★★★★☆
  • 山田錦を仕込みに使用しており、お米由来の芳醇な風味が楽しめる。


BAYALE/ベイエールの感想
爽やかな口当たりで、マスカットのようなフルーティーさと後からくるホップの苦味と爽快感が感じられ、お米特有のまったりしたクセのないビール。
ホップ強めのIPAの中では苦味がまろやか。
お米のまろやかさが、ホップの苦味を中和してるのかも知れないです。
ごくごく飲みたくなるビールです。

自己評価
コク★★☆☆☆
キレ★★★★☆
苦味★★★☆☆

ベイエールの口コミ

BROWN ALE/ブラウンエール(エールビール、ビアスタイル/ブラウンエール)

BROWN ALE/ブラウンエールの特徴
  • コク★★★★☆
  • キレ★★☆☆☆
  • 苦味★★☆☆☆
  • 柔らかな苦味と優しい口当たりが味わい深く、美しい琥珀色のビール


BROWN ALE/ブラウンエールの感想
コクがあり、飲みやすい。
甘味と苦味のバランスが取れた飲みやすいビール。
個人的に、好みの味。

自己評価
コク★★★★☆
キレ★☆☆☆☆
苦味★★★☆☆

ブラウンエールの口コミ

PORTER/ポーター(エールビール、ビアスタイル/ポーター)

PORTER/ポーターの特徴
  • コク★★★★★
  • キレ★★☆☆☆
  • 苦味★★★☆☆
  • チョコレートモルトの濃醇なコクと香ばしさが特徴のビール


PORTER/ポーターの感想
濃厚なブラックコーヒーに似た味わいでまろやかな飲み口。
ローストの香ばしさとほのかな甘みが口の中に広がります。
ホップの苦味より香ばしさの方が勝っているような感じです。
私は、黒ビール自体があまり好みではありませんが、飲みやすかったです。

自己評価
コク★★★★★
キレ★☆☆☆☆
苦味★★☆☆☆

ポーターの口コミ

スサノオIPA(エールビール、ビアスタイル/アメリカンIPA)

スサノオIPAの特徴

  • コク★★★★☆
  • キレ★★★☆☆
  • 苦味★★★★★
  • トロピカルフルーツのアロマと柑橘系の味わいと強い苦味が特徴のビール


スサノオIPAの感想
グレープフルーツ系のフルーティーさを感じ、渋みとホップの苦味が口の中に広がりますが、渋みと苦味がうまく調和された飲みごたえのあるビールです。
アルコール度数6.5%と少し高めですが、さほど気になりません。

自己評価
コク★★★☆☆
キレ★★★☆☆
苦味★★★★★

口コミ

 

いきがり(エールビール、ビアスタイル/オリジナルスタイル)

いきがりの特徴
  • コク★★★☆☆
  • キレ★★★★☆
  • 苦味★★★★☆
  • 爽快なキレと苦味が自慢。超辛口で大人な味わいのビール


いきがりの感想
スッキリ爽やかな感じで、つい一気に飲み干したくなるビールです。
一般的なピルスナーに近い親しみやすい感じです。

自己評価
コク★★☆☆☆
キレ★★★★☆
苦味★★★☆☆

口コミ

熟(エールビール、ビアスタイル/ボトルコンディションエール)

熟の特徴
  • コク★★★★★
  • キレ★☆☆☆☆
  • 苦味★★☆☆☆
  • カラメルモルトを使ったペールエールをベースに瓶内熟成を行い馥郁(ふくいく)とした香りと濃醇なコク、まったりとした味わいが特徴のビール
要注意(冷やさないで飲めるビール)
  • 保管方法、 冷暗所。飲み頃温度、15℃~20℃


熟の感想
ぶどうに似たほのかなフルーティーさと酸味。
まろやかで、苦みの少ない飲みやすいビールです。
瓶底に酵母が沈殿するので、開栓しグラスに注ぎ、残り、瓶底1,2cmくらいになったら、瓶を振ってからグラスに注ぐといいです。
冷やさないでいいので、アウトドアに便利

自己評価
コク★★★★☆
キレ★☆☆☆☆
苦味★☆☆☆☆

口コミ

六甲ビールの評判【ECサイト購入者レビュー】

  • ★★★★★満足しています!贈答用で購入しましたが、お喜びの連絡がありました。有難うございました。(楽天市場より引用)
  • ★★★★★関東から兵庫県に引っ越したため、ビール好きの元同僚に贈りました。普段瓶ビールを買うことがなく、ご当地ビールを買うこともないとの事でとても喜ばれました。(楽天市場より引用)

六甲ビールが買えるところ

  • 六甲ビール醸造所第2工場ボトルショップ

  • 六甲ビール公式オンラインショップ

  • Yahooショッピング、楽天市場、Amazon


まとめ

6種セット購入で、エールビールの奥深さ味わいをご堪能下さい。
ベイエール → いきがり → スサノオIPA → BROWN ALE → ポーター → 熟、の順に筆者は、飲みました。
六甲ビール6種、自己評価一覧表
美味しかったですよ。
普段、スーパー等で簡単に入手できる一般的なラガービールと異なる新たな発見がありクラフトビール(地ビール)の虜(とりこ)となるかも・・・。
カンパ~イ🍻

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コメント

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