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軽井沢ビール、8種を飲んだ感想と評判

軽井沢ビール、8種を飲んだ感想と評判

軽井沢ビールは、長野県軽井沢町で造られているクラフトビールです。
1994年の酒税法改正を機に誕生し、軽井沢の豊かな自然と、ビール造りの情熱が詰まったビールとして人気を集めています。

軽井沢ビールの特徴

多様なラインナップ:クリア、ダーク、アルト、ヴァイス、軽井沢エール、プレミアムクリア、清涼飛泉プレミアム、プレミアムダークなど、様々な種類のビールを取り揃えています。
  • 麦芽100%のプレミアムビールから、小麦麦芽を使ったヴァイスまで、個性の異なるビールを楽しむことができます。
素材へのこだわり:麦芽、ホップ、水はもちろん、味のバランスに関わる副原料まで、原材料のすべてにこだわり、丁寧に造られています。
  • 特に、プレミアムシリーズは信州ブランドアワードを受賞しており、その品質の高さが評価されています。
軽井沢の自然:軽井沢の澄んだ空気と美味しい水が、ビールの味わいを一層引き立てています。
  • 自然豊かな環境の中で育まれた大麦やホップを使用することで、軽井沢ならではの風味を生み出しています。

なぜ軽井沢ビールが人気なのか?

  • 地ビールならではの味わい:大量生産のビールとは異なり、小規模で丁寧に造られているため、個性豊かな味わいが楽しめます。
  • 軽井沢の雰囲気:軽井沢を訪れた際に、地元のビールを味わいたいという観光客の方々も多くいます。
  • ギフトとしても人気:贈り物としても喜ばれることが多いです。

軽井沢ビールの魅力

  • 多様な飲み方:様々な料理に合わせることができるので、食事のシーンをさらに豊かにします。
  • ビール好きを満足させる:ビール好きにとっては、新たな発見があるかもしれません。
  • 軽井沢への想いが詰まっている:軽井沢の自然と人々の想いが詰まったビールは、飲む人に感動を与えます。

軽井沢ビール/軽井沢ブルワリー

軽井沢ブルワリーの工場は、長野県佐久市にあります。
長野県佐久市は、群馬県との県境に位置し、活火山の浅間山の麓。
軽井沢浅間山の名水を使用し、醸造された地ビールで、爽やかな喉越しが特徴のビールです。

写真左より、クリア(瓶)・ダーク(瓶)。
上段左より、アルト(缶)・ヴァイス(缶)・軽井沢エール(缶)
下段左より、プレミアムクリア(缶)・清涼飛泉プレミアム(缶)・プレミアムダーク(缶)

軽井沢ビール8種、自己評価一覧表

軽井沢ビール8種8本セットの感想と評判

  • クリア(瓶)
  • ダーク(瓶)
  • アルト(缶)
  • 白ビール(缶)
  • 軽井沢エール(缶)
  • プレミアムクリア(缶)
  • 清涼飛泉プレミアム(缶)
  • プレミアムダーク(缶)
プレミアムクリア、クリア、清涼飛泉プレミアムの人気が高いです。

軽井沢ビール「クリア(瓶)」

(ラガービール、ビアスタイル/ピルスナー)

クリアの特徴
  • 麦芽、ホップ、水はもちろん、味のバランスに関わる副原料まで、原材料のすべてにこだわり、何杯でも飲めるおいしさを実現した爽快なキレが特徴のビールです。


軽井沢ビール「クリア」の感想
ピルスナーのライトさに、ほのかな酸味も加わり、爽やかさとスッキリしたのど越し。
後味がウイスキーハイボールにも似たモルト感に思える。
「ごくごく飲める!!!」、普通に美味しい。

自己評価
コク★☆☆☆☆
キレ★★★★☆
苦味★★★★☆
味の好みは人それぞれなので、あくまでも参考程度とお考えください。

軽井沢ビール「クリア」の口コミ

軽井沢ビール「クリア」の口コミは、飲みやすさや爽快感を評価する声が多い一方で、もう少しコクが欲しいという意見もみられます。
良い口コミ
  • 飲みやすい:爽やかで飲みやすく、ゴクゴク飲める。
  • キレが良い:後味がすっきりしていて、食事にも合う。
  • 普段飲みにも最適:どんな食事にも合わせやすく、普段飲みにもぴったり。
  • 軽井沢の空気を感じられる:軽井沢の澄んだ水が使用されているのが分かる、爽やかな味わい。
悪い口コミ
  • コクが少ない:もう少しコクがあると嬉しい。
  • 個性に欠ける:個性的な味わいが少ない。
  • 他のクラフトビールと比べて特別感は少ない:地域性を感じにくい。

軽井沢ビール「ダーク(瓶)」

(ラガービール、ビアスタイル/デュンケルまたはアンバーラガー)

ダークの特徴
  • 麦芽、ホップ、水はもちろん、味のバランスに関わる副原料まで。原材料のすべてにこだわり、柔らかで芳醇な味わいが特徴の贅沢感のある濃色ビールです。


軽井沢ビール「ダーク」の感想
酸味とほのかな甘みの濃厚な飲み口ですが、キレがある。
カラメル感のある後味に変わっていく感じのビールです。

自己評価
コク★★★☆☆
キレ★★★★☆
苦味★★☆☆☆
味の好みは人それぞれなので、あくまでも参考程度とお考えください。

軽井沢ビール「ダーク」の口コミ

軽井沢ビール「ダーク」の口コミは、香ばしい麦芽の風味と飲みやすさを評価する声が多い一方で、コクの深さや個性の強さを期待する声もみられます。
良い口コミ
  • 香ばしい麦芽の風味:ローストされた麦芽の香ばしさが豊かで、香りが良い。
  • 飲みやすい:黒ビール特有の苦みが少なく、飲みやすい。
  • 食事に合う:肉料理やチーズなど、濃いめの料理によく合う。
  • バランスが良い:苦味と甘みのバランスが良く、飲み飽きない。
悪い口コミ
  • コクが足りない:もう少しコクがあると嬉しい。
  • 個性に欠ける:他社のダークビールと比べて個性が少ない。
  • 香りが弱い:香りがもう少し強くても良い。

軽井沢ビール「赤ビール(アルト)」

(エールビール、ビアスタイル/アルト)

アルトの特徴
  • 上面発酵で、美味しさを感じさせるビールに仕上げました。
  • 美しいルビーの赤と、柔らかで程良い甘さ、香ばしさが特徴のビールです。


軽井沢ビール「アルト」の感想
酸味とキレのあるライトな飲み口で、ロースト感のある深みと甘味が後から追いかけてくる感じのビール。
酸味が強いライトなビールって感じです。

自己評価
コク★★☆☆☆
キレ★★★★☆
苦味★★☆☆☆
味の好みは人それぞれなので、あくまでも参考程度とお考えください。

アルトの口コミ

軽井沢ビール「赤ビール(アルト)」の口コミは、飲みやすさとバランスの良さを評価する声が多い一方で、個性やコクを期待する声もみられます。
良い口コミ
  • 飲みやすい:苦味が少なく、フルーティーな香りが心地よく、飲みやすい。
  • バランスが良い:甘みと苦みのバランスが良く、食事とも合わせやすい。
  • 香りが良い:麦芽の香りが豊かで、香りが良い。
  • 初心者にもおすすめ:黒ビールが苦手な方でも飲みやすい。
悪い口コミ
  • 個性に欠ける:他社のアルトビールと比べて個性が少ない。
  • コクが足りない:もう少しコクがあると嬉しい。
  • 香りが弱い:香りがもう少し強くても良い。

軽井沢ビール「白ビール(ヴァイス)」

(エールビール、ビアスタイル/ヴァイツェン)

白ビール・ヴァイスの特徴
  • 選び抜いた小麦麦芽を用い、上面発酵でフルーティーな香りに仕上げました。
  • 淡い色調と程良い酸味、柔らかい味わいが特徴の酵母入り小麦麦芽ビールです。


軽井沢ビール「ヴァイス」の感想
バナナのような甘さと柑橘系の酸味がバランスよく、フルーティーさと爽快なキレのある飲み口で、飲みやすいビール。
「ごくごくのみた~い。」ってなる爽やかなビールで美味しい。

自己評価
コク★★☆☆☆
キレ★★★★☆
苦味★☆☆☆☆
味の好みは人それぞれなので、あくまでも参考程度とお考えください。

軽井沢ビール「白ビール(ヴァイス)」の口コミ

軽井沢ビール「白ビール(ヴァイス)」の口コミは、フルーティーな香りと爽やかな飲み口を評価する声が多い一方で、コクや個性を期待する声もみられます。
良い口コミ
  • フルーティーな香り:バナナやクローブのようなフルーティーな香りが豊かで、香りが良い。
  • 爽やかな飲み口:軽やかで爽快な飲み口で、ゴクゴク飲める。
  • 食事にも合う:魚料理やサラダなど、あっさりした料理によく合う。
  • 夏にぴったり:暑い日に爽快に飲める。
悪い口コミ
  • コクが足りない:もう少しコクがあると嬉しい。
  • 個性に欠ける:他社のヴァイスビールと比べて個性が少ない。
  • 香りが弱い:香りがもう少し強くても良い。

軽井沢ビール「軽井沢エール」

(エールビール、ビアスタイル/ゴールデンエール)

軽井沢エールの特徴
  • 魅惑のゴールドの光沢と、軽井沢の冷涼名水で仕上げた奥深いフルーティーな風味とクリーミーな泡立ちが特徴。


軽井沢ビール「軽井沢エール」の感想
ほんのり燻製香にも感じられる香りと渋みのある飲み口で、後味が、ほんのり麦芽の甘味とホップの苦味に変わっていく感じの深みのあるキレのいいビール。
うまい!!!

自己評価
コク★★★☆☆
キレ★★★★☆
苦味★★★★☆
味の好みは人それぞれなので、あくまでも参考程度とお考えください。

軽井沢ビール「軽井沢エール」の口コミ

軽井沢ビール「軽井沢エール」の口コミは、爽やかで飲みやすいという評価が非常に高いです。
良い口コミ
  • 爽やかで飲みやすい:ホップの香りが爽やかで、ゴクゴク飲める。
  • バランスが良い:苦味と甘みのバランスが良く、飲み飽きない。
  • 食事にも合う:どんな料理にも合わせやすく、普段飲みにもぴったり。
  • 軽井沢の空気を感じられる:軽井沢の澄んだ水が使用されているのが分かる、爽やかな味わい。
悪い口コミ
  • 個性に欠ける:他社のエールビールと比べて個性が少ない。
  • コクが少ない:もう少しコクがあると嬉しい。

軽井沢ビール「プレミアム・クリア」

(ラガービール、ビアスタイル/ピルスナー)

プレミアム・クリアの特徴
  • 本場ドイツから直輸入の上質な麦芽とヨーロッパアロマホップを軽井沢浅間山の清らかな冷涼名水で仕込みました。
  • 華やかな香りと芳醇な味わい、すっきりした後味が特徴の最高品質を追求した麦芽100%のプレミアムビールです。


軽井沢ビール「プレミアムクリア」の感想
キレのある爽やかな飲み口でコクも感じる。
麦芽のほのかな甘みから、ホップの苦味に変わりながら口の中に広がる感じのビール。

自己評価
コク★★★☆☆
キレ★★★★☆
苦味★★★★☆
味の好みは人それぞれなので、あくまでも参考程度とお考えください。

軽井沢ビール「プレミアムクリア」の口コミ

軽井沢ビール「プレミアムクリア」の口コミは、飲みやすさと爽快感を評価する声が多く見られます。
良い口コミ
  • 飲みやすい:爽やかで飲みやすく、ゴクゴク飲める。
  • キレが良い:後味がすっきりしていて、食事にも合う。
  • 普段飲みにも最適:どんな食事にも合わせやすく、普段飲みにもぴったり。
  • 軽井沢の空気を感じられる:軽井沢の澄んだ水が使用されているのが分かる、爽やかな味わい。
悪い口コミ
  • コクが少ない:もう少しコクがあると嬉しい。
  • 個性に欠ける:個性的な味わいが少ない。
  • 他のクラフトビールと比べて特別感は少ない:地域性を感じにくい。

軽井沢ビール「清涼飛泉プレミアム」

(エールビール、ビアスタイル/ゴールデンエール)

清涼飛泉プレミアムの特徴
  • 白ぶどうのような爽やかな香りとグレープフルーツを思わせる締りのある苦味。
  • 流れる白糸の滝のような爽快感、後味のキレときめの細かいクリーミィな泡立ちをお楽しみください。


軽井沢ビール「清涼飛泉プレミアム」の感想
うまっ!!!
柑橘系の爽やかな飲み口でキレのあるビール。
一歩遅れて、麦芽の甘味とホップの苦味が口の中に広がる。
紅茶(ストレートティー)に似た後味にも感じる。
ゆっくり味わって飲みたくなるビールです。

自己評価
コク★★★☆☆
キレ★★★☆☆
苦味★★★☆☆
味の好みは人それぞれなので、あくまでも参考程度とお考えください。

軽井沢ビール「清涼飛泉プレミアム」の口コミ

軽井沢ビール「清涼飛泉プレミアム」の口コミは、爽快感とキレの良さを特に評価する声が多いようです。
良い口コミ
  • 爽快感抜群:白ぶどうのような爽やかな香りと、グレープフルーツのような苦味が絶妙に調和して、飲み口が非常に爽やか。
  • キレがすごい:後味がすっきりしていて、いくらでも飲めてしまう。
  • 食事とも合う:どんな料理にも合わせやすく、食事が進みます。
  • ラガーとエールのいいとこ取り:ラガービールのキレと、エールビールの旨みが両立している。
悪い口コミ
  • 少し物足りない:個性的な風味を求める人には、少し物足りないかも。
  • 価格が高い:クラフトビールとしてはやや高め。

軽井沢ビール「プレミアムダーク」

(ラガービール、ビアスタイル/デュンケルまたはアンバーラガー)

プレミアムダークの特徴
  • 本場ドイツから直輸入の上質な麦芽とヨーロッパアロマホップを、軽井沢浅間山の清らかな冷涼名水で仕込みました。
  • 柔らかで芳醇な味わい、香ばしさが特徴の最高品質を追求した麦芽100%の濃色プレミアムビールです。


軽井沢ビール「プレミアムダーク」の感想
濃厚で、キレのある飲み口。
ほのかな酸味と麦芽の甘味が口の中に広がり、ホップの苦味に変わっていく感じのビール。

自己評価
コク★★★☆☆
キレ★★★★☆
苦味★★★★☆
味の好みは人それぞれなので、あくまでも参考程度とお考えください。

軽井沢ビール「プレミアムダーク」の口コミ

軽井沢ビール「プレミアムダーク」の口コミは、深いコクと芳醇な香りを高く評価する声が多く見られます。
良い口コミ
  • 深いコク:ローストされた麦芽の香ばしさが豊かで、口の中に広がるコクがたまらない。
  • 芳醇な香り:チョコレートやコーヒーのような香りが複雑に絡み合い、香りが良い。
  • 飲み応えがある:重厚感のある味わいで、ゆっくりと味わいたいビール。
  • 食事と合う:肉料理やチーズなど、濃厚な料理との相性が抜群。
悪い口コミ
  • 飲み慣れない味:黒ビールが初めての人には、少し苦味が強すぎるかも。
  • 価格が高い:クラフトビールの中ではやや高め。

軽井沢ビールの評判【ECサイト購入者レビュー】

  • ★★★★★父に日に義父にプレゼントしました。ビール大好きな人で、軽井沢ビールは一つ一つ味が違ってかなり楽しめると思ったので購入。入れ方やデザインもかなり良く、誰に上げても恥ずかしくない一品だと思います。同じ軽井沢ビールという名前でもクリア、赤ビール、黒ビール、ダークといった感じでたくさんの種類があるので、飲んでて面白いです!(Yahooショッピングより引用)
  • ★★★★★ビール好きな方へギフトとして購入。どれもこれもめっちゃ飲みやすい!ぐびぐびイケる!ととっても喜んでもらえました。!!!(楽天市場より引用)
  • ★★★★★見た目の華やかさも、味も良いです!プレゼントにふさわしい見た目の華やかさがあり、ビールも口当たりが良く上品な味わいでとても美味しかったです。(Amazonより引用)

軽井沢ビールが買えるところ

  • 直売所&アンテナショップはないみたいです。
  • 軽井沢ビール、公式オンラインショップ
軽井沢ブルワリー|THE軽井沢ビール (karuizawabrewery.jp)

  • Yahooショッピング、楽天市場、Amazon

まとめ

軽井沢ビール8種8本飲み比べセットを飲みました。

軽井沢ビール8種、自己評価一覧表
地ビールを始めて飲むと言われる方、地ビールを飲んで苦手と感じた方にもおすすめ。
ライト感のある、どれもが、キレのある飲みやすいビールでした。
機会がありましたら、ぜひ一度飲んでみてください。
カンパ~イ🍻

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